Где поесть вкусные хинкали в Ярославле?

Считается, что хинкали придумали пастухи — это исконно мужское кушанье, сочетающее в себе и первое, и второе блюда, которое способно утолить голод в непростых условиях жизни в горах. Мало кто знает, что хинкали — это сакральное блюдо. Хвостик хинкали — это солнце, а расходящиеся в сторону складочки — это лучики. Можно бесконечно спорить о количестве складок при формировании хинкали — и это скорее часть легенды и демонстрация мастерства.

Если вы ищете, где поесть сочные хинкали в Ярославле, то ваш выбор — ресторан Мамука! Здесь грузинская кухня раскрывается в полной мере: ароматные, сочные хинкали с начинкой на любой вкус. 

Почему именно здесь вкусные хинкали и их обязательно стоит попробовать? Давайте разберёмся.

Во-первых – это качество используемых ингредиентов: свежее мясо, зелень, специи из Грузии. Тесто замешивается вручную ежедневно — тонкое, но при это держит форму. Правильные хинкали – это идеальный баланс теста, начинки и, конечно, бульона.

Вторая причина – это мастерство поваров. Наши повара — это истинные грузины, которые каждый день следят за строгим соблюдением рецептур. Мы не используем заморозку, каждое хинкали – это ручная работа.

И в-третьих, атмосфера и сервис грузинского дома «Мамука» делаю ваше посещение незабываемы, это место, куда хочется возвращаться вновь и вновь. Каждую пятницу и субботу – живая музыка.

Какие хинкали попробовать?

• Классические с бараниной;

• Городские со свининой и говядиной;

• С курицей и индейкой;

• Для любителей нестандартных вкусов – хинкали с креветками в соусе Том ям.

Цены – комфортные. Порция (3 хинкали) от 300 руб. (в зависимости от начинки).

Приходите в «Мамуку» — и убедитесь сами!

Адреса:

• Ярославль, Первомайский бульвар, 1

• Ярославль, ул. Победы, 41 (ТРЦ Аура, 3 этаж).