+7 (4852) 28-24-24
Все гастро-ужины

Финальный ужин фестиваля "На гребне!"

19 августа, 2020 | 19:00 Первомайский бульвар, 1
Стоимость: 3 500 ₽ Сбор гостей: 19:00

С 1 по 15 августа ресторан "Мамука" участвовал в фестивале "На гребне!", который был организован нашими друзьями, рестораном "Супра" г.Владивосток. За эти две недели наши гости съели 58 кг дальневосточного гребешка! И теперь мы приглашаем Вас на финальный ужин, который пройдет 20 августа в 19:00.
Так мы начнем новый гастрономический сезон с двумя шефами - Николая Маслякова ("Мамука") и Павла Трифонова (Сказка. Еда и вино")!

По традиции, к каждому блюду наш Сомелье Виталий Букин подобрал потрясающее винное сопровождение, которое подчеркнёт вкус морепродуктов.

Стоимость ужина: 3500₽
Бронирование: 28-24-24 и 68-11-03

  • «Подача 1»

    Комплимент «огурцы и мед»

  • «Подача 2»

    Севиче из гребешка и магаданской креветки

  • «Подача 3»

    Закуска из гребешка с кукурузой и фреш-миксом с маслом смородины

  • «Подача 4»

    Палтус с цукини и соусом из раков

  • «Подача 5»

    Рагу из гребешков, мидий и креветок с белыми грибами

  • «Подача 6»

    Ванильный мусс с сезонными ягодами