+7 (4852) 28-24-24
Все гастро-ужины

Ужин c шеф-поваром Кобаяши Кацухико

24 октября, 2019 | 19:00 Первомайский бульвар, 1
8 фото
Стоимость: 4 000 ₽ Сбор гостей: 19:00

Об ужине

В нашем ресторане прошел очень эмоциональный, яркий ужин от посла перуанской кухни в России, гастроэнтузиаста и обладателя почетной награды "Золотая перуанская Ложка 2018" - Рашида Рахманова. В режиме реального времени, шеф с нашей командой приготовили авторский сет из 6 подач, через который гости смогли прочувствовать всю уникальность, гармоничность и многообразие этой удивительной кухни!

В программе ужина 6 авторских блюд японской кухни и фирменный десерт от Кобаяши

  • «Подача 1»

    Баклажаны в соусе чили-мисо

  • «Подача 2»

    Сашими «Абури» из лосося

  • «Подача 3»

    Салат краб-авокадо

  • «Подача 4»

    Гребешки в глазури из соевого соуса

  • «Подача 5»

    Филе миньон в стиле «якинику»

  • «Подача 6»

    Паннакотта с личи и идеально подобранное винное сопровождение от нашего Сомелье